우찌의 먹을거리

압구정 로데오 역에 위치한 미슐랭 투스타 정식당 세번째 재방문 후기입니다. 사실 첫방문때는 티스토리를 운영하고 있지 않아서 올리지 못했습니다ㅎㅎ 첫방문은 디너로 두번째와 이번에 다녀온 세번째는 런치로 방문 했었는데요. 요즘엔 꾸준히 메뉴가 바뀌어서 갈 때 마다 새로운 메뉴가 있더라고요 이번에 항상 다이닝 룸에서만 식사를 했었는데 이번에 처음으로 프라이빗 룸에서 식사를 했습니다. 룸에 들어갔을 때 세팅 되게 깔끔했습니다 런치에는 4코스와 5코스가 선택이 가능한데, 저는 5코스로 시켰습니다. 물회 하나 아스파라거스 하나 성게비빔밥 하나 명란 하나 옥돔 둘 한우 하나 이베리코 하나 구좌마을의 여름 둘 이렇게 시켰고, 트러플 콘을 시키고 싶었는데 다음날 부터 가능하다고 하셔서 아쉽지만 다음에 시키기로.... 정..

좋은 기회가 생겨 다녀온 레스쁘아 뒤 이브사실 저는 프렌치를 별로 좋아하는 편이 아니였는데요... 너무 헤비한걸 별로 안좋아해서 따로 가서 잘 사먹질 않는 편인데이번에 갔다와서 생각이 확 바뀌었습니다 한국에서 제일 유명하고 오래된 프렌치 식당이라 해도 무방할 정도인 임기학 쉐프님이 하시는 레스토랑. 15만원, 12만원, 10만원, 6만원 이렇게 네가지 코스로 구성 되어 있는데 저희는 12만원 짜리 코스를 선택했습니다. 와인은 화이트로 한병 주문 했고, 빵과 오일, 버터 그리고 빠떼를 세팅해주십니다.빵은 원하면 더 준비해 주셔요. 레스쁘아에서 제일 유명한 어니언슾제가 먹어본 어니언슾중에서 제일 최고... 프랑스는 가보진 못했지만 아마 프랑스 현지보다 맛있을거라고 생각했어요 뒤이어 나온 비트 샐러드비트, 마..