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우찌의 먹을거리
안녕하세요 우찌입니다. 다이닝 중에 어디를 갈까 고민했는데요. 밍글스 주옥 라망시크레 중 고르자! 하다가 갔다온 라망 시크레입니다. 저는 런치로 다녀왔고, 단일 메뉴만 있었습니다. 런치 가격은 9만원 입니다. 캐비어와 달걀 코스를 65000원을 추가하면 진행이 가능합니다. 두명이서 와서 두개 다 시킬 필요없이 하나만 시켜서 쉐어도 가능하다고 합니다. 저는 캐비어를 선호하는 편은 아니라 따로 추가 하지는 않았습니다. 랍스터 디쉬에 55000원을 추가로 내시면 트러플 10그람을 슬라이스해서 올려주신다고 하는데요. 따로 추가하지는 않았습니다.. 저는 입맛이 저렴해서 그런가 트러플 자체보다는 트러플 빠떼나 오일이 좋더라구요..헤헤 메인은 램과 한우 하나씩 해서 쉐어 하기로 했습니다. 라망 시크레는 레스케이프 호..
안녕하세요. 오랜만에 글을 쓰게 되었는데요. 오늘은 정식당 디너로 다녀온 리뷰입니다. 메뉴가 좀 바꼈다고 해서 기대감을 가지고 다녀왔습니다. 저희는 5코스로 부탁드렸고, 참치김밥과 맛있는 김밥을 추가했습니다. 맛있는 김밥은 원래 정식당하면 떠오르는 시그니쳐 메뉴고, 참치김밥은 이번에 새로 나온 메뉴라서 참치김밥 한줄에 맛있는 김밥 두줄 이렇게 시켜보았습니다. 매실 대추 사과 이렇게 들어간 웰컴 드링크 입니다. 위에는 매실 탄산 폼을 올려줬다고 합니다. 탄산 톡 쏘는 맛과 달달하고 상큼한게 코스를 시작하기 좋더라구요. 웰컴드링크가 나오고 난 뒤, 반찬이 나왔습니다. 가운데 부터 왼쪽 시계 방향으로 편채, 홍합으로 육수를 낸뒤 감태를 푼 계란찜, 간장을 곁들인 새조개, 돼지감자 트리오, 앤쵸비 아이올리를 곁..