우찌의 먹을거리

어쩌다보니 우찌의 먹을거리 라는 요리 유튜브 채널을 개설하게 되었다! 원래 성격이 외향적인 편이 아니라 남들 앞에 나서는거나 활동적인걸 별로 좋아하지 않아서 유튜브 생각이 전혀 없었는데, 이것저것 도전해보는건 나쁜게 아니다 라는 생각에 채널을 개설하게 되었다! 편집은 친구가 주로 하고, 요리와 자막 그리고 오디오? 까지는 내가 주로 하게 될 것 같다! 며칠전에 첫 영상을 올렸는데 아직은 구독자가 글 쓰는 시간 기준 42명에 조회수가 450정도? 되지만 꾸준히 올리면 좋은 결과가 있지 않을까 싶다. 그냥 취미로 즐기면서 올려보려고 한다! youtu.be/t1yAcTEFPuQ 아직은 허접한 편집에 정말 간단한 도구들을 사용한 요리지만, 기물도 점점 더 사고 편집 실력도 더 키워서 점점 좋을 퀄리티의 영상들을..

망원동에 위치한 소금집 델리를 또 가게 되었습니다. 안국역 쪽에도 있다는데 저는 집이 망원동과 가까워 맨날 망원점만 가게 되네요.. 메뉴판은 못찍었어요.. 너무 배고픔에 그만... 플레터를 시키면 이런 샤퀴테리 안내? 소개?를 해주는 종이도 같이 주신다. 바게트랑 크레커도 같이 주시는데, 먹다보면 와인이 자연스럽게 땡기게 된다. 우리는 한시에 방문했음에도 불구하고 먹다가 와인이 땡겨 시켜버렸다... 와인 가격대는 상당히 합리적이였다. 병당 사만원? 정도 했던 것같다!! 종류는 막 많지는 않았던 것 같은데 안국역점이 더 많다고 안내해주셨다 . 치아바타 빵에 피망과 올리브가 곁들여진 샌드위치였는데 이름이 기억이 안난다... 상당히 깔끔하게 먹기 좋았지만 나는 크로크 마담이나 루벤 샌드위치가 더 좋았다! 다음..

사실은 작년부터 계속 이것저것 해볼 수 있는 공간이 갖고 싶어서 생각만 열심히 하다가 얼마전 알마보다가 좋은 공간이 생겨서 결국 바로 계약 해버렸다. 이것이 바로 플렉스 인것인가 처음에는 신축 오피스텔을 계약하려고 했지만, 애매한 위치와 긴 계약기간 때문에 결국 파토 그렇게 며칠을 더 알아보다가 집 근처에 지은지 이삼년 된 괜찮은 오피스텔을 발견해서 바로 계약하게 되어따... 최대한 싸게 하는것이 우리의 목표였으므로, 책상은 당근마켓에서 무료나눔 하는곳에서 받아오고 어느정도는 집에서 가져오고 이케아에서 해결했다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ힘들게 가져온 책상... 연남동 어떤 사무실에서 주신... 감사하게 쓰겠습니다 주방용품도 이것저것 사고 저울은 당근마켓에서 미사용으로 구매했다. 가구랑 주방용품 사러 ..

얼마전에 신당에 위치한 새로 생긴 와인바 디핀에 다녀왔습니다. 글을 되게 오랜만에 쓰는 것 같은데, 일하랴 이것저것 준비하고 있는 것들이 많아서 티스토리를 잠시 4순위 정도로 미뤄 뒀었어요.. 옛날에 싱가폴에서 같이 살던 친구들을 오랜만에 만나서 맛있는 거 먹으러 다녀온 디핀입니다. 따로 간판은 없었고, 문에 디핀이라고 써져 있는게 전부 였습니다. 멀리서 보면 찾기 힘들 수도 있는데, 디핀 옆에 주신당이라고 있으니 그거 보고 찾으시면 될 것 같아요 예약자 이름을 말하고 테이블 자리에 앉으면, 식기들이 세팅이 되어 있는데요. 식기를 라귀올을 써서 되게 고급져 보였습니다. 좌석 수는 많지는 않고, 만석이면 한 20명 정도 수용 가능한 공간 인 것 같았어요. 홀에 한 분 일하고 계셨고, 주방에 두분 계셨던 걸..

오늘 아침에 정식당 재방문 후기를 올렸는데, 갑자기 조회수가 몇백에서 천단위로 넘어가길래 친구한테 물어봤더니 다음 메인글에 올라와 있다는 것이였다..!!! 미슐랭 투스타 청담 정식당 재방문 후기 - https://bulgogimaster.tistory.com/m/32 미슐랭 투스타 청담 정식당 재방문 후기 압구정 로데오 역에 위치한 미슐랭 투스타 정식당 세번째 재방문 후기입니다. 사실 첫방문때는 티스토리를 운영하고 있지 않아서 올리지 못했습니다ㅎㅎ 첫방문은 디너로 두번째와 이번에 다� bulgogimaster.tistory.com 쪼기 보이시나요? 미슐랭 투스타 청담 정식당 재방문 후기?? 사실 메인에 오를거란 기대도 안하고 글 쓴거라 막상 올라보니 너무 신기했어요 처음으로 하루 조회수를 천오백넘게 찍어..

압구정 로데오 역에 위치한 미슐랭 투스타 정식당 세번째 재방문 후기입니다. 사실 첫방문때는 티스토리를 운영하고 있지 않아서 올리지 못했습니다ㅎㅎ 첫방문은 디너로 두번째와 이번에 다녀온 세번째는 런치로 방문 했었는데요. 요즘엔 꾸준히 메뉴가 바뀌어서 갈 때 마다 새로운 메뉴가 있더라고요 이번에 항상 다이닝 룸에서만 식사를 했었는데 이번에 처음으로 프라이빗 룸에서 식사를 했습니다. 룸에 들어갔을 때 세팅 되게 깔끔했습니다 런치에는 4코스와 5코스가 선택이 가능한데, 저는 5코스로 시켰습니다. 물회 하나 아스파라거스 하나 성게비빔밥 하나 명란 하나 옥돔 둘 한우 하나 이베리코 하나 구좌마을의 여름 둘 이렇게 시켰고, 트러플 콘을 시키고 싶었는데 다음날 부터 가능하다고 하셔서 아쉽지만 다음에 시키기로.... 정..

며칠 전에 저희 친구들이 엄청 좋아하는 고기집 대명꼬기를 다녀왔습니다. 저는 몇년 전에 친구의 소개로 처음가봤던 가격도 싼 맛집이었습니다. 가격 참 착한가격이죠? 그때 이후로 저도 다른 새로운 친구들 소개시켜주면서 방문하고 그때 같이 가던 친구들과도 자주가고있습니다. 거기다가 주인 아주머니도 너무 친절하시고 너무 정이가시는 분입니다. 저의 친구들의 얼굴은 다외우셔서 알아봐주시더라고요. 저희 끼리 자주와서 그런지. 일단 처음에는 생삼겹살 3인분으로 위장을 샤르르르 적셔주었습니다. 버섯모듬도 가격이 정말 착해서 시켰고요. 같이 싸먹으면 진짜 고기맛이 좋아요. 저희 생각에는 미원을 살짝 뿌려놓은것 같다고 합니다만 맛만 좋으면 어떻습니까 미원이 건강에 안좋은 조미료도 아니구! 그리고 들어갔는지 안들어갔는지는 사..

친구랑 만나서 오늘은 신촌으로 향했어요 대명꼬기라는 삼겹살 집에 가기 위해선데요 거기 이모님이 되게 친절하시고 맛있고 저렴해서 친구들이랑 자주 가요 대명꼬기를 들렸다가 커피나 한잔하자 해서 어쩌다 가게 된 waffle it up 뭔가 되게 학생들이 많은 느낌이였어요.공부도 하러 많이 오는 느낌 가게 외관날만 좀 안더웠어도 밖에서 먹었을건데ㅠㅠ 젤라또도 팔길래 너무 신났어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ원래 베라 먹으려다가 간거라서 아이스크림이 있길래와플도 먹고 아이스크림도 먹고 커피도 먹자 이럼서ㅎ.. 생크림 와플 7000원생크림 두덩이 와플 두개 젤라또 한개이렇게 조합! 와플이 너무 겉바속촉이라 감탄하면서 먹었어요젤라또는 밀크티 젤라또 시켰는데 진짜 완전 찐하고 쫀득한 맛근데 와플이랑 먹기엔 너무 향이 쎄서 다음에 먹으..